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Yb提问: 宁波什么月饼出名

Ai回答: 宁波的月饼以奉化水磨年糕月饼最为出名，也被称为宁波汤圆月饼或宁波年糕月饼。

宁波水磨年糕月饼的特点：

1、原料独特：使用的是奉化产的优质糯米，经过水磨加工成细腻的年糕粉。
2、口感软糯：外皮柔软有弹性，内馅丰富多样，常见的有豆沙、芝麻、五仁、肉松等。
3、传统工艺：制作过程讲究，保留了传统的手工技艺。
4、风味独特：不同于广式、苏式的月饼，宁波月饼更偏向于“年糕”口感，甜而不腻，富有嚼劲。

其他宁波特色月饼：

宁波鲜肉月饼：近年来也逐渐流行起来，外皮酥脆，内馅是新鲜猪肉，味道鲜美，尤其在中秋节前后非常受欢迎。
宁波豆沙月饼：用红豆沙做馅，甜而不腻，是传统口味之一。

推荐购买地：

宁波本地的奉化区是水磨年糕月饼的原产地，可以买到最正宗的产品。
市区内的一些老字号店铺，如宁波汤圆店、甬城老街坊等，也有售卖。

如果你去宁波旅游，不妨尝一尝这种独特的月饼，体验地道的宁波风味。

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提问时间: 2025-05-06 06:48:51

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